Lorenz Karsten (* 3. April 1751 in Pohnstorf bei Teterow; † 28. Februar 1829 in Rostock; vollständiger Name: Franz Christian Lorenz Karsten) war ein deutscher Ökonom und Agrarwissenschaftler. ==Leben und Wirken== Lorenz Karsten, jüngster Sohn des Neubrandenburger Apothekers Johann Christopher Karsten (1704–1779) und der Güstrower Apotheker...